宁德职业技术学院设有茶学院、文化与旅游学院、信息技术与工程学院、新能源与智能制造学院、继续教育、教育学院、经济与管理学院，以下为具体榜单，以供参考，可调整的，以学校最新公布为准。
1个、学院设置
茶学院
文化与旅游学院
信息技术与工程学院
新能源与智能制造学院
继续教育
教育学院
经济管理学院
2个、宁德职业技术学院简介
宁德职业技术学院经福建省人民政府批准成立、教育部备案的全日制普通高等学校，是福建省示范性现代高职院校建筑工程实训院校。
学院前身是创建于1934年的省立富安农业职业学校和创建于1939年的富安师范学校，2005年经福建省人民政府批准成立、教育部备案，宁德市人民政府主办的一所高等职业学院。
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