嘉应学院有数学与应用数学、应用统计学、数据科学与大数据技术、物理学、光电信息科学与工程、测控技术与仪器、电子信息工程、通信工程、自动化、化学、环境工程、材料科学与工程、应用化学、环境科学、新闻学、英语等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。

嘉应学院专业设置情况

嘉应学院简介

嘉应学院（Jiaying University）是由广东省人民政府举办、教育部备案，广东省人民政府与梅州市人民政府共建、以省为主的全日制普通本科院校，是“粤东西北高校振兴计划”建设高校。

嘉应学院前身是创办于1913年的梅县县立女子师范学校；1949年梅县县立女子师范学校与广东省省立梅州师范学校（1937年创办）合并组建广东梅州师范学校，1970年更名为梅县地区师范学校，1982年在梅县地区师范学校的基础上成立嘉应师范专科学校；1988年嘉应师范专科学校与嘉应大学（1924年创办、1985年复办）合并，1990年定名为嘉应大学；

2000年嘉应大学与嘉应教育学院（1980年创办）合并组建嘉应学院。