浙江国际海运职业技术学院开设的专业有：应用化工技术、工业机器人技术、国际邮轮乘务管理、商务英语、机电一体化技术、轮机工程技术等。

浙江国际海运职业技术学院专业设置一览表：

浙江国际海运职业技术学院简介：

浙江国际海运职业技术学院坐落在风景秀丽的“海天佛国、渔都港城”——浙江舟山群岛新区，是一所以航运类专业为龙头，海洋装备制造、港贸物流、石油化工等专业（群）为主体，海洋电子信息技术、现代海洋服务等专业（群）协调发展，海洋特色鲜明的公办高等职业技术学院。学校源于上世纪八十年代的舟山水产学校、东海学院、定海职业中学和舟山航海学校，于2004年2月筹建，2006年2月经浙江省人民政府批准、教育部备案正式成立，2009年通过教育部高等职业院校人才培养工作评估。

学校占地约600亩，建筑面积约16万平方米。现有新城本部和岱山两个校区，全日制高职学生6000余名，成人教育学生1700余名。现有教职工456名，其中专任教师256名，具有高级职称教师80余名，研究生学历（学位）教师占比73%，30名教师列入省市各类人才计划项目，建有国家级交通运输工程类专业“双师型”教师培养培训基地，“双师型”教师占比超过80%。学校聘请相关行业、企业专业技术人员担任兼职教师150余名。