江南大学学科评估结果共有A类、B类、C类三类专业的评级排名。江南大学其中A类学科名单有：轻工技术与工程、食品科学与工程、设计学，其中B类学科名单有：化学工程与技术、控制科学与工程、软件工程、纺织科学与工程，这些上榜学科均属于江南大学的优势学科，实力强盛。
江南大学A类学科名单
| 序号 | 一级学科名称 | 评估结果 |
|---|
| 1 | 轻工技术与工程 | A+ |
| 2 | 食品科学与工程 | A+ |
| 3 | 设计学 | A- |
江南大学B类学科名单
| 序号 | 一级学科名称 | 评估结果 |
|---|
| 1 | 化学工程与技术 | B+ |
| 2 | 控制科学与工程 | B+ |
| 3 | 软件工程 | B |
| 4 | 纺织科学与工程 | B |
| 5 | 马克思主义理论 | B- |
| 6 | 环境科学与工程 | B- |
| 7 | 美术学 | B- |
| 8 | 计算机科学与技术 | B- |
江南大学C类学科名单
| 序号 | 一级学科名称 | 评估结果 |
|---|
| 1 | 工商管理 | C+ |
| 2 | 教育学 | C+ |
| 3 | 药学 | C+ |
| 4 | 机械工程 | C+ |
| 5 | 光学工程 | C |
| 6 | 应用经济学 | C |
| 7 | 材料科学与工程 | C |
江南大学国家级一流本科专业
| 序号 | 专业名称 |
|---|
| 1 | 金融学 |
| 2 | 教育技术学 |
| 3 | 小学教育 |
| 4 | 汉语言文学 |
| 5 | 英语 |
| 6 | 应用化学 |
| 7 | 生物技术 |
| 8 | 机械工程 |
| 9 | 工业设计 |
| 10 | 过程装备与控制工程 |
| 11 | 高分子材料与工程 |
| 12 | 电气工程及其自动化 |
| 13 | 光电信息科学与工程 |
| 14 | 自动化 |
| 15 | 计算机科学与技术 |
| 16 | 物联网工程 |
| 17 | 数字媒体技术 |
| 18 | 化学工程与工艺 |
| 19 | 制药工程 |
| 20 | 纺织工程 |
| 21 | 服装设计与工程 |
| 22 | 轻化工程 |
| 23 | 包装工程 |
| 24 | 环境工程 |
| 25 | 食品科学与工程 |
| 26 | 食品质量与安全 |
| 27 | 酿酒工程 |
| 28 | 生物工程 |
| 29 | 临床医学 |
| 30 | 工商管理 |
| 31 | 会计学 |
| 32 | 视觉传达设计 |
| 33 | 环境设计 |
| 34 | 产品设计 |
| 35 | 服装与服饰设计 |
| 36 | 公共艺术 |
| 37 | 数字媒体艺术 |
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