根据教育部公布的高等学校信息可知：扬州中瑞酒店职业学院是民办大学。主管部门为江苏省教育厅，层次为专科，位于扬州。通常来说，公办大学社会认可度更高，收费较便宜，民办大学社会认可度低一些，收费比较贵，以下是相关介绍，希望对大家有所帮助。

公办大学与民办大学区别

公办大学：通常是国家部委或地方政府举办的大学，社会认可度更高，有中央财政或地方财政经费支持，学费通常较便宜，一般5000元/年左右。不过公办大学中也有中外合作等部分高收费专业，学费通常几万元一年，当然中外合作专业录取分数线比普通类专业通常低10-20分，家庭条件不错的同学可以考虑。

民办大学：通常是社会企业、社会团体、个人等举办的大学，需要自筹资金办学，所以学费一般比较贵，本科通常在20000-30000元/年，专科通常10000元/年左右。当然民办大学是受国家认可的，是正规大学，毕业证、学位证等都是在学信网可查的。另外公办大学举办的独立学院是属于民办性质。

扬州中瑞酒店职业学院简介

扬州中瑞酒店职业学院（Yangzhou Hospitality Institute，缩写YHI）是经江苏省人民政府批准、教育部备案、纳入国家统一招生计划，面向全国招生具有独立颁发学历文凭的全日制普通高等院校。

学院采用酒店教育世界排名第一的瑞士洛桑酒店管理学院的培养模式。瑞士洛桑酒店管理学院创建于1893年，是世界上第一所酒店管理学院，至今名列全球酒店管理院校的排名首位。洛桑酒店管理学院是酒店教育领域中的“哈佛”。学院全面引进洛桑酒店管理学院的教学理念、管理模式和人才培养方案，共享洛桑在全球的教学、实习、就业等资源平台。