根据教育部公布的全国高等学校信息可知：合肥职业技术学院是全日制。合肥职业技术学院是一所纳入全国统招计划的全日制公办普通高等学校，位于安徽合肥，办学层次为专科。

全日制和非全日制区别

1、学习形式：全日制，顾名思义就是全日在校学习，通常就是周一到周五上课；而非全日制就是不用一直在校学习，非固定时间，比如利用周末、晚上等时间学习，常见的如函授、电大等。

2、难易程度：同等学历下，通常全日制比非全日制难，比如想上全日制大专，需要参加普通高考，或者参加各省组织的高职单招；而非全日制学校，通常是需要参加成人高考或自考，难度稍微小一些。

3、社会认可度：全日制由于较非全日制难度高，学习时间有保障，社会认可度相对高一点。当然对于需要工作的在职人士，无法全日制在校学习，读个非全日制也是一种选择。

合肥职业技术学院简介

合肥职业技术学院（Hefei Technology College），位于安徽省合肥市，是合肥市属综合性高职院校，是省教育厅确立的安徽省首批16所地方技能型高水平大学之一，是国家“创新发展行动计划”优质专科高等职业院校建设单位。

2002年，由原巢湖卫生学校、巢湖农业学校（安徽省土地管理学校）、巢湖财政学校合并升格为巢湖职业技术学院。随后，安徽省汽车运输高级技工学校、安徽广播电视大学巢湖分校和巢湖商业干部学校先后并入。2012年4月，教育部批准巢湖职业技术学院更名为合肥职业技术学院。