根据教育部公布的全国高等学校信息可知：广州城建职业学院是全日制。广州城建职业学院是一所纳入全国统招计划的全日制民办普通高等学校，位于广东广州，办学层次为专科。

全日制和非全日制区别

1、学习形式：全日制，顾名思义就是全日在校学习，通常就是周一到周五上课；而非全日制就是不用一直在校学习，非固定时间，比如利用周末、晚上等时间学习，常见的如函授、电大等。

2、难易程度：同等学历下，通常全日制比非全日制难，比如想上全日制大专，需要参加普通高考，或者参加各省组织的高职单招；而非全日制学校，通常是需要参加成人高考或自考，难度稍微小一些。

3、社会认可度：全日制由于较非全日制难度高，学习时间有保障，社会认可度相对高一点。当然对于需要工作的在职人士，无法全日制在校学习，读个非全日制也是一种选择。

广州城建职业学院简介

广州城建职业学院是经广东省人民政府批准、国家教育部备案的民办全日制专科层次普通高等院校。是联合国教科文组织中国创业教育联盟理事单位，入选第二批国家现代学徒制试点单位。

学校历史可追溯到1960年3月设立的广州市业余建筑工程学院；1966年6月因“文化大革命”被迫停办；1973年复办并改名"七二一工人大学"；1980年更名广州市建筑工程局职工大学；1985年更名广州市建筑总公司职工大学；

2000年7月，广州市建筑总公司职工大学与广州师范学院、华南建设学院等九大高校合并成广州大学，设为广州大学的二级学院并更名“广州大学城建技术学院”；

2003年12月改为独资建设的民办二级学院，更名“广州大学城建学院”；

2007年4月转设为独立设置的普通高校，更名“广州城建职业学院”。