根据教育部公布的全国高等学校信息可知：湖南民族职业学院是全日制。湖南民族职业学院是一所纳入全国统招计划的全日制公办普通高等学校，位于湖南岳阳，办学层次为专科。

全日制和非全日制区别

1、学习形式：全日制，顾名思义就是全日在校学习，通常就是周一到周五上课；而非全日制就是不用一直在校学习，非固定时间，比如利用周末、晚上等时间学习，常见的如函授、电大等。

2、难易程度：同等学历下，通常全日制比非全日制难，比如想上全日制大专，需要参加普通高考，或者参加各省组织的高职单招；而非全日制学校，通常是需要参加成人高考或自考，难度稍微小一些。

3、社会认可度：全日制由于较非全日制难度高，学习时间有保障，社会认可度相对高一点。当然对于需要工作的在职人士，无法全日制在校学习，读个非全日制也是一种选择。

湖南民族职业学院简介

湖南民族职业学院位于湖南省岳阳市，是一所公办全日制普通高等学省级示范学校。是湖南省高职院校中唯一有资格招收初等教育和学前教育专业，并颁发教师资格证和幼师资格证的院校。

学院创建于1952年，时名长沙专区师范学校，2004年3月5日，更名为湖南民族职业学院。

湖南民族职业学院是全国高校中被授予国家"AAA”级旅游景区的学校，是湖南省示范性（骨干）高职院校，是一所经典的生态型、公园型、民族型校园，是广大学生开心求学、幸福生活的美丽空间。学校秉承“产教融合，校企一体”的办学理念，围绕“校园中的景区，景区中的校园；专业中的景点，景点中的专业；课堂中的实训，实训中的课堂”的办学格局，坚持”做精教师类职业教育，做强现代管理与服务类职业教育，突出民族特色”的办学定位，推行半军事化学生管理，强化创新创业就业能力培养，构建“入学=就业”的就业模式，走出一条在全国独树一帜的高职院校办学之路。