根据教育部公布的全国高等学校信息可知：安徽新闻出版职业技术学院是全日制。安徽新闻出版职业技术学院是一所纳入全国统招计划的全日制公办普通高等学校，位于安徽合肥，办学层次为专科。

全日制和非全日制区别

1、学习形式：全日制，顾名思义就是全日在校学习，通常就是周一到周五上课；而非全日制就是不用一直在校学习，非固定时间，比如利用周末、晚上等时间学习，常见的如函授、电大等。

2、难易程度：同等学历下，通常全日制比非全日制难，比如想上全日制大专，需要参加普通高考，或者参加各省组织的高职单招；而非全日制学校，通常是需要参加成人高考或自考，难度稍微小一些。

3、社会认可度：全日制由于较非全日制难度高，学习时间有保障，社会认可度相对高一点。当然对于需要工作的在职人士，无法全日制在校学习，读个非全日制也是一种选择。

安徽新闻出版职业技术学院简介

安徽新闻出版职业技术学院（Anhui Vocational College of Press and Publishing），位于安徽省合肥市，是安徽省属全日制普通高等职业技术学院，是中德两国政府在文化传媒领域合作创建的产学研一体化职业教育培训基地，被国家新闻出版广电总局批准为全国“印刷高技能人才培训基地”“数字出版高端人才培养基地”及“全媒体采编人才培养基地”，是长三角新闻出版职教创新联盟理事单位、全国传媒职教联盟副理事长单位、安徽省首批校企合作示范典型学校。

学院前身是始建于1995年的合肥中德印刷培训中心。1999年，在培训中心基础上，筹建合肥印刷技术学校。2004年，升格为安徽新闻出版职业技术学院。