根据教育部公布的全国高等学校信息可知：山东职业学院是全日制。山东职业学院是一所纳入全国统招计划的全日制公办普通高等学校，位于山东济南，办学层次为专科。

全日制和非全日制区别

1、学习形式：全日制，顾名思义就是全日在校学习，通常就是周一到周五上课；而非全日制就是不用一直在校学习，非固定时间，比如利用周末、晚上等时间学习，常见的如函授、电大等。

2、难易程度：同等学历下，通常全日制比非全日制难，比如想上全日制大专，需要参加普通高考，或者参加各省组织的高职单招；而非全日制学校，通常是需要参加成人高考或自考，难度稍微小一些。

3、社会认可度：全日制由于较非全日制难度高，学习时间有保障，社会认可度相对高一点。当然对于需要工作的在职人士，无法全日制在校学习，读个非全日制也是一种选择。

山东职业学院简介

山东职业学院（Shandong Polytechnic），简称“山职”，位于山东省济南市，为国家骨干高职院校，是具有铁路行业背景的高等职业院校。

学院前身是1951年建校的济南铁路管理局中级技术学校，历经济南铁路学校、济南铁路运输机械学校、济南铁道学院、济南铁路机械学校、济南铁路局技术学校等办学时期。2000年3月，济南铁路局广播电视大学、济南铁路成人中专并入，2000年10月改建为济南铁道职业技术学院，2010年11月更名为山东职业学院。 第一批山东省优质高等职业院校建设工程立项建设单位。