根据教育部公布的全国高等学校信息可知：潞安职业技术学院是全日制。潞安职业技术学院是一所纳入全国统招计划的全日制公办普通高等学校，位于山西长治，办学层次为专科。

全日制和非全日制区别

1、学习形式：全日制，顾名思义就是全日在校学习，通常就是周一到周五上课；而非全日制就是不用一直在校学习，非固定时间，比如利用周末、晚上等时间学习，常见的如函授、电大等。

2、难易程度：同等学历下，通常全日制比非全日制难，比如想上全日制大专，需要参加普通高考，或者参加各省组织的高职单招；而非全日制学校，通常是需要参加成人高考或自考，难度稍微小一些。

3、社会认可度：全日制由于较非全日制难度高，学习时间有保障，社会认可度相对高一点。当然对于需要工作的在职人士，无法全日制在校学习，读个非全日制也是一种选择。

潞安职业技术学院简介

潞安职业技术学院，位于山西省长治市，是一所由潞安集团主办的高职学校，前身为潞安矿务局职工大学，创建于1958年。是一所由技校、中专、高职高专组成的综合性职工大学。2004年3月经山西省人民政府批准，国家教育部备案，由山西煤炭职工联合大学潞安分校更名为潞安职业技术学院。

学院坚持以立德树人为根本，秉承“为人至诚、为学至精”、“以终为始、知行合一”的办学理念，积极培育学生精益求精、追求卓越的工匠精神，致力培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，并将企业岗位核心能力培养前置到学院，通过校企合作共同制定人才培养方案，构建“产教融合、校企合作”的实践创新型教学体系，不断提高人才培养质量。