鹰潭没有本科大学，在鹰潭仅有2所专科学校，名单分别为鹰潭职业技术学院、江西师范高等专科学校。

鹰潭职业技术学院简介

鹰潭职业技术学院（Yingtan Vocational and Technical College），位于江西省鹰潭市，是经江西省人民政府批准，国家教育部备案成立的公办全日制普通高等院校。

学校前身是创办于1960年的鹰潭师范和创办于1987年的鹰潭教育学院；

2001年5月 两校合并成立江西师大鹰潭学院；

2002年4月通过省政府综合办学能力评估，设立鹰潭职业技术学院。

截至2020年，该校占地面积500余亩，建筑面积299813平方米。设有10个系部，开办专科专业22个。

江西师范高等专科学校简介

江西师范高等专科学校是经江西省人民政府批准，国家教育部备案设置的一所公办全日制普通高等专科学校。学校所在地江西省鹰潭市，是华东地区重要交通枢纽和全国优秀旅游城市，被誉为“世界铜都”“中华道都”“智慧新城”。

学校校史肇始于1960年创办的上清师范学校。2001年5月，鹰潭师范学校与鹰潭教育学院筹建处（江西师范大学鹰潭专科部）合并成立江西师大鹰潭学院；

2002年4月经江西省人民政府批准，设置鹰潭职业技术学院，与江西师大鹰潭学院合署办学；

2015年2月，在江西师大鹰潭学院基础上设置江西师范高等专科学校。近60年来，学校秉承“自强、厚德”校训，弘扬“仁、智 、信”校风，庚续接力，薪火相传，为国家培养了数万名基础教育英才和技术技能型人才。

学校现有全日制在校生10000余人，面向全国10多个省（市、自治区）招生。学校现设文学与新闻传播学院、学前教育学院、外国语学院、数学学院、经济与管理学院、护理与视光学院、物联网学院、艺术学院、体育学院、航空旅游学院、教师教育部和思想政治理论教学部等12个教学单位，建有附属小学、附属幼儿园、早教中心等教学实践基地，是江西省哲学社会科学重点研究基地、江西省大学生创新创业示范孵化基地、江西省普通话测试标准化建设示范基地。