佛山职业技术学院有智能制造学院、电子信息学院、汽车工程学院、新能源与节能环保工程学院、经济管理学院、文化旅游创意学院、马克思主义学院等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的信息为准。

学院设置

智能制造学院

电子信息学院

汽车工程学院

新能源与节能环保工程学院

经济管理学院

文化旅游创意学院

马克思主义学院

佛山职业技术学院简介

佛山职业技术学院（Foshan Polytechnic）位于广东省佛山市，学校成立于2000年6月是经广东省人民政府批准设立、佛山市人民政府举办和主管的一所公立全日制普通专科院校。学校是广东省示范性高等职业院校，广东省一流高等职业院校建设单位，佛山市职业教育基地总部单位，佛山市职业教育校企合作联盟牵头单位，佛山市职业教育学会牵头单位。

1983年2月，煤炭工业部批准成立南海煤田职工地质学院；1984年10月，煤炭部教育司煤批准更名为佛山煤田职工地质学院；

2000年6月，经广东省人民政府批准，国家教育部备案，由原佛山煤田职工地质学院和佛山市机电学校合并组建为佛山职业技术学院。