怀化职业技术学院有信息与艺术设计系、机械与汽车工程系、电子电气工程系、商贸管理系、环境与生物科技系、动物科技系、建筑工程系、人文科技系、思想政治理论课部、继续教育处等院系，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的信息为准。

院系设置

信息与艺术设计系机械与汽车工程系电子电气工程系商贸管理系环境与生物科技系动物科技系建筑工程系人文科技系思想政治理论课部继续教育处

怀化职业技术学院简介

怀化职业技术学院是一所全日制公办普通高等职业院校，学院由湖南省安江农业学校与怀化机电工程学校于2003年合并组建而成，学院办学始于1939年，距今80年历史，实行湖南省农业农村厅与怀化市人民政府“厅市共建、市管为主”的管理体制。

学院是闻名世界的杂交水稻发源地、国家首批特等发明奖获得单位、全国重点文物保护单位、全国科教兴农先进单位、全国科普教育基地、教育部评估优秀高职高专学校、全国五四红旗团委、湖南省示范性（骨干）高职院校、湖南省爱国主义教育基地、湖南省文明高校、全省民族团结进步创建示范单位、湖南省创新创业示范基地。