湖南食品药品职业学院有基础学院、食品学院、药学院、中药学院、经管学院、洞井学院、继续教育学院等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的信息为准。
院系设置
基础学院食品学院药学院中药学院经管学院洞井学院继续教育学院
湖南食品药品职业学院简介
湖南食品药品职业学院是经湖南省人民政府批准设立、公办的全日制高等职业院校，由省市场监督管理局主管，教育业务由省教育厅管理。学院前身为湖南省医药中等专业学校，创办于1979年，曾获得“全国医药系统先进集体”“全国医药教育先进集体”“湖南省职业教育与成人教育先进单位”“湖南省教学工作优秀单位”“湖南省招生就业先进单位”、“长沙市文明单位”“湖南省综合治理先进单位”“湖南省直单位模范职工之家”“湖南省文明校园”等荣誉。
学院坚持以服务为宗旨，以就业为导向，以技能为本位的办学理念，注重学生的实践应用能力、学生综合素质的培养，我院学生多次在全国中药传统技能竞赛、全国医药行业特有职业技能大赛中荣获一等奖。
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