企业为员工提供伙食发生的支出，可以在每月工资中扣除，发放工资时扣除的的伙食费通过应付职工薪酬科目、其他应付款科目核算，相关的会计分录怎么写？

发放工资时扣除伙食费的会计分录如下：

借：应付职工薪酬——工资

贷：其他应付款--应付伙食费(先扣再付给食堂)/其他应收款--代垫伙食费(已经先垫付，再向职工扣除)

发放工资时扣除伙食费相关分录：

1.企业期末根据工资结算分配表计算应付职工工资时，将工资费用按职工服务的受益对象记入有关成本费用账户，同时确认一项负债，记入应付职工薪酬账户。

借：生产成本/制造费用/管理费用/销售费用/在建工程/研发支出

贷：应付职工薪酬——工资

2.发放工资时，按实发数，记录如下：

借：应付职工薪酬——工资

贷：银行存款/库存现金(实发数)

3.代扣伙食费

（1）如先代职工向食堂支付伙食费，后从工资中扣除的。

支付时

借：其他应收款——代垫伙食费(表示这笔款项应向职工收回)

贷：银行存款/库存现金

从工资中扣除时

借：应付职工薪酬

贷：其他应收款

（2）如先从工资中扣除伙食费，再转交给食堂的

扣除时

借：应付职工薪酬

贷：其他应付款——应付伙食费(表示欠了食堂的伙食费)

在转交给单位食堂时

借：其他应付款

贷：银行存款/库存现金

应付职工薪酬是指企业为获得职工提供的服务或解除劳动关系而给予的各种形式的报酬或补偿。职工薪酬包括：短期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期职工福利。