问问题描述
秦糖的制作方法，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
食材：
200克小麦 ，1000克糯米 ，熟糯米粉少许
制作步骤
麦芽糖
1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。
2、麦芽切碎。
3、糯米焖熟后同麦芽拌在一扶。
4、将拌好的糯米发酵4小时。
5、滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠。
6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿，再吃时把糖块儿加热，用筷子搅着吃就可以喽！
本文来自作者[我高兴18]投稿，不代表乐学网立场，如若转载，请注明出处：https://www.dtedu.com.cn/gkawd/202608/13346.html
评论列表（4条）
我是乐学网的签约作者“我高兴18”！
希望本篇文章《秦糖的制作方法》能对你有所帮助！
本站[乐学网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：食材：200克小麦 ，1000克糯米 ，熟糯米粉少许制作步骤麦芽糖1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。2、麦芽切碎。3、糯米焖熟后同麦芽拌