问问题描述
有机花菜草酸高吗，求路过的大神指点，急！
答精选答案
草酸在很多蔬菜中多有，而且比较丰富。草酸具有很多的功能，能够降低矿物质元素的生物利用率，草酸在人体内不易分解，所以吃多了也会导致中毒等，有时候还会影响钙和锌的吸收。但是草酸可以通过烹饪加工等方法去除一部分。花菜有草酸吗？
当然有了，大部分蔬菜中都含有，花菜也不例外。只是蔬菜中含有的分量不同，所以花菜中含有的分量可能多一点或少一点而已。
食物中广泛含有草酸，但是人体的新陈代谢也会产生草酸，虽然说草酸多了会中毒，但是每个人对草酸的吸收能力不同，所以只要不太过分食用久不会有事的。
答其他回答（1条）
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花中看人生
2026-08-01 22:03:04
没有草酸，有机花菜是碱性食物。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《有机花菜草酸高吗》能对你有所帮助！
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本文概览：草酸在很多蔬菜中多有，而且比较丰富。草酸具有很多的功能，能够降低矿物质元素的生物利用率，草酸在人体内不易分解，所以吃多了也会导致中