问问题描述
为什么在夏季面包容易发霉，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
面包发霉是因为受到了霉菌的污染所致，霉菌的生长繁殖依托碳源、氮源、温度、水分等条件。
在炎热的夏季，由于温度高，各种真菌繁殖快，而夏天水分也较多，更适宜霉菌等细菌的生长，所以夏天面包容易发霉，因此要适宜的保存面包并看好保质期
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本文概览：面包发霉是因为受到了霉菌的污染所致，霉菌的生长繁殖依托碳源、氮源、温度、水分等条件。在炎热的夏季，由于温度高，各种真菌繁殖快，而夏