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碳水化合物食物有哪些,求路过的大神指点,急!
答精选答案

碳水化合物食物有很多,包括谷类、薯类、块茎类蔬菜,只是相对来说谷类食物的碳水含量比较高。
1.谷类:包括大米、小米、荞麦、燕麦、糙米、玉米等。例如,100克大米含77.7克碳水化合物。
2.薯类:包括红薯、山药、芋头、番薯等。例如,100克红薯含24.7克碳水化合物。
3.块茎类蔬菜:例如莲藕、土豆等。例如,100克莲藕含17.23克碳水化合物。
答其他回答(1条)
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碳水化合物食物有蜂蜜、水果、糖果、饮料、白砂糖、甜味剂等,也属于碳水化合物食物。
另外,粮食类食物主要含有的是多糖,也就是淀粉、米、面、淀粉类蔬菜、含淀粉比较高的豆类和含淀粉比较高的坚果等,比如板栗、菱角等,都属于以多糖为主的碳水化合物食物。
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本文概览:碳水化合物食物有很多,包括谷类、薯类、块茎类蔬菜,只是相对来说谷类食物的碳水含量比较高。1 谷类:包括大米、小米、荞麦、燕麦、糙米、