问问题描述
发酵食品的种类有哪些，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
豆豉:这种坚果味的豆腐脑是由大豆加上酵母发酵而成的。它富含蛋白质,被认为是肉类的素食替代品。
6、味噌:甜咸酱通常是将发酵过的大豆,盐,谷物(例如大米或大麦),酒曲制成的,然后磨成糊状。
7、生奶酪:与酸奶类似,生奶酪也是用牛奶经过发
本文来自作者[赵盈231314]投稿，不代表乐学网立场，如若转载，请注明出处：https://www.dtedu.com.cn/gaokao/202608/31159.html
评论列表（4条）
我是乐学网的签约作者“赵盈231314”！
希望本篇文章《发酵食品的种类有哪些》能对你有所帮助！
本站[乐学网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：豆豉:这种坚果味的豆腐脑是由大豆加上酵母发酵而成的。它富含蛋白质,被认为是肉类的素食替代品。 6、味噌:甜咸酱通常是将发酵过的大豆,盐,