都有什么汤菜

2026-08-03 15:22:16 3次

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都有什么汤菜，急！求解答，求不敷衍我！

掼蛋达人聊掼蛋

问答领域知识达人

2026-08-03 15:22:16

1. 鸡汤：由鸡肉和蔬菜制成的汤。

2. 紫菜汤：由紫菜和其他蔬菜制成的汤。

3. 火锅汤：由各种肉类、蔬菜和调味料煮成的汤。

4. 炖菜：由肉类、蔬菜和其他配料炖制而成的菜肴。

5. 羹汤：类似于浓汤，由肉类、蔬菜和其他配料煮成的汤。

6. 面条汤：由面条和肉类、蔬菜等配料制成的汤。

7. 蟹肉汤：由蟹肉和其他配料制成的汤。

8. 鱼汤：由鱼肉和其他蔬菜、调味料制成的汤。

9. 素汤：由蔬菜和其他素材制成的汤。

10. 焖菜：由肉类、蔬菜和其他配料一起焖煮而成的菜肴。

我的挚爱宋松

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2026-08-03 15:22:16

皮蛋豆腐汤，西红柿蛋花汤，裙带菜鸡蛋汤，虾仁豆腐汤，紫菜蛋花汤，裙带菜鲫鱼汤。山药肉丸汤，虫草花瘦肉汤，鱼头豆腐汤，苦瓜排骨汤

汉Baby

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2026-08-03 15:22:16

一、黄精党参炖鸡。老母鸡炖汤，过年家里肯定是必备的一道汤菜。用黄精加党参炖汤，补气养胃，很有特色的药膳鸡汤。

二、猴头菇炖鸡。猴头菇含有16种氨基酸，是药食两用真菌 , 也是养胃健胃的好食材，用猴头菇炖鸡，汤鲜美可口，小火慢炖一锅也是不错的营养保健汤。

你我相识是惜缘

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2026-08-03 15:22:16

煨汤菜、炖汤菜、煮汤菜、氽汤菜、烩汤菜、蒸汤菜、汤泡汤菜、熟火锅等，汤类菜就是指带有较多汤汁的菜肴。汤菜，一般而言，菜是多于汤的，或汤菜各半，多见于淮扬菜系