做火腿肠什么肉最好

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做火腿肠什么肉最好,急到失眠,求好心人帮忙!

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这个做火腿肠最好是用猪肉,尤其是用猪肉的前肩胛骨肉比较好,因为那是属于梅花肉的,肥瘦适中,而且味道也很好,所以选这个肉最好了。

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