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1、麻鸭
微山麻鸭,中国四大名鸭之一,是微山湖区长期培育的优质畜禽。长年放养在湖里,以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主,所以体大肉嫩,鲜嫩味美。
2、樱桃谷鸭
樱桃谷鸭原产于英国,中国于20世纪80年代开始引入,建立了祖代场,具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高,以及抗病力强等优点,是世界著名的瘦肉型鸭。
3、家鸭
家鸭是经人工驯化和饲养的鸭,通常会用作食用或取其羽毛作羽绒,家鸭可于鸭笼、谷仓、层架式笼子饲养或自由放养。家鸭的饲料应包括谷粒及昆虫。
4、鸳鸯鸭
鸳鸯鸭属于番鸭,成年公鸭体重3.5kg~5kg,母鸭2.7~3.5kg,年产蛋200枚左右,蛋量72~100g。该品种鸭具有体质健壮,抗病力强,耐粗饲且肉质细嫩鲜美,皮可制革,绒保暖性好,市场需求量较大,市场价格明显高于其他禽类,很有发展前景。
5、高邮鸭
又名高邮麻鸭,是全国三大名鸭之一,产于江苏省高邮,分布于江苏北部京杭运河沿岸的里下河地区,是我国江淮地区良种,属蛋肉兼用型地方优良品种。
6、金定鸭
金定鸭是蛋肉兼用型鸭, 原产我国福建省。金定鸭的公鸭生长较慢,成年公鸭体重只有1.6-2千克,母鸭体重19-2.4千克。金定鸭适应性强,觅食力强,耐盐性高。羽毛防潮性能好,适应放牧,尤其适合于海滩放牧,也适宜水田放牧饲养。
答其他回答(1条)
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番鸭,原产于南美洲,是世界着名的优质肉用型鸭种。
1.肉用型鸭。
肉用型鸭的体型大,体躯宽、长、深、广而魁梧。
早期生长速度快,鸭胸脯的肉很嫩,吃起来很香。
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本文概览:1、麻鸭微山麻鸭,中国四大名鸭之一,是微山湖区长期培育的优质畜禽。长年放养在湖里,以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主,所以体大肉嫩,鲜嫩