问问题描述
披萨酱是什么，这个怎么解决啊？快急疯了？
答精选答案
披萨酱是一道简单的家常酱，主料是番茄，洋葱，蒜头，番茄酱，香草碎，黑胡椒粉。
披萨酱由于口味很基础，不突出任何特殊风味，使用范围更广，而且披萨酱比纯味番茄酱有更浓的香味，口感上更有层次感。
正宗的披萨酱料其实只有一种，若加入了其他香料反而是多余的，因为披萨酱只是披萨的面坯底料，只是所有披萨的最基础的底层味道，加入多余的香料不仅不能发挥香料自身的香气，还会造成气味的混乱，降低披萨应有的口感。
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希望本篇文章《披萨酱是什么》能对你有所帮助！
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本文概览：披萨酱是一道简单的家常酱，主料是番茄，洋葱，蒜头，番茄酱，香草碎，黑胡椒粉。披萨酱由于口味很基础，不突出任何特殊风味，使用范围更广