问问题描述
冰梅酱的用法，在线等，求秒回，真的很急！
答精选答案
· 青梅洗干净，用盐水泡一天，去除涩味。
2· 青梅放进锅里，加凉水中火煮开，把水倒掉，基本就成这样了。
3· 用锅铲压碎青梅，让果肉果核分开，再加半碗左右清水，放进冰糖和盐，开小火煮，一直搅拌，直到冰糖完全融化就关火。
4· 把有核的部分酱舀出来单独放一个瓶子，其余的放一个瓶子，彻底晾凉后放进冰箱冷藏。
5· 冰梅酱可以当果酱吃，也可以当烧烤蘸料用，都很好吃。（提醒一下，喜欢甜一点的可以多加冰糖，我这个是带些酸酸的，根据个人口味调整
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《冰梅酱的用法》能对你有所帮助！
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本文概览：· 青梅洗干净，用盐水泡一天，去除涩味。2· 青梅放进锅里，加凉水中火煮开，把水倒掉，基本就成这样了。3· 用锅铲压碎青梅，让果肉果