问问题描述
九度米醋和香醋区别，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
香醋和米醋的区别有：外观不同、原料不同、酿造工艺不同。
米醋的特征：在外观上，米醋是比较清透的，在原料上，米醋是以大米为原料制成的，米醋含有少量的醋酸，色泽为玫瑰红色而透明，香气纯正。
香醋的特征：香醋呈褐色或棕色。在原料上，香醋是以糯米为主要原料，小曲为发酵剂经陈酿而成的。
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本文概览：香醋和米醋的区别有：外观不同、原料不同、酿造工艺不同。米醋的特征：在外观上，米醋是比较清透的，在原料上，米醋是以大米为原料制成的，