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法拉菲是啥，求路过的大神指点，急！
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法拉菲 是一种由鹰嘴豆经油炸制成的球形或者饼形的食品。法拉菲是一个在中东地区非常常见的快餐食品。概述法拉菲经常和皮塔饼搭配。经常夹在皮塔饼中间，或者用一张平皮塔饼包裹。吃的时候，可以在法拉菲里加上色拉，腌菜，辣酱和塔希尼酱。法拉菲已经成为全球各地流行的一种快餐食品。经常被作为犹太净食肉的一种替补。
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