半成品披萨是熟的。如果是半成品比萨饼底，通常是已经烘焙过再冷冻或冷藏保存的，失水太多，再加热就会很硬，建议先解冻后再加工，用高温短时间烘焙，不适合做乳酪太多的披萨。烘焙温度过低，导致烘焙时间过长，水分被挥发，所以很干。建议烘烤温度定在220~250度，6分钟。
问半成品披萨饼托是熟的吗
问题描述：
半成品披萨饼托是熟的吗，真的撑不住了，求高手支招！
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