绍兴寻宝记招牌菜推荐

2026-07-30 19:54:29 3次

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绍兴寻宝记招牌菜推荐，有没有大佬愿意点拨一下？求帮忙！

猛虎100162531

问答领域知识达人

2026-07-30 19:54:29

绍兴寻宝记·酱缸香：这是绍兴寻宝记的招牌菜，以酱缸为基础，将多种食材结合在一起，通过独特的烹饪方法，呈现出浓郁的绍兴味道。

鲜嫩牛肉：这是绍兴寻宝记的一道经典菜品，以嫩牛肉为主要原料，配以嫩豆腐、菌菇等食材，通过清蒸的方式，呈现出牛肉的鲜嫩口感。

香辣蟹：这是绍兴寻宝记的一道特色菜品，以当地特产的螃蟹为主要原料，配以独特的调料和腌制方式，呈现出香辣可口的口感。

糖醋鱼：这是绍兴寻宝记的一道传统菜品，以当地传统的鲤鱼为主要原料，配以糖、醋、姜、葱等调料，呈现出酸甜可口的口感。

锡兰鸡：这是绍兴寻宝记的一道特色菜品，以优质鸡肉为主要原料，配以独特的调料和腌制方式，呈现出香嫩可口的口感。

张嘉译aaaa

问答领域知识达人

2026-07-30 19:54:29

位于鲁迅故里步行街的寻宝记，虽然旁边都是吃饭的地方，但是只有他们家饭点要排队。取号等座，到了会叫号。然后会有店员引领入座。点了几个常吃的菜，因为人多所以上菜有些慢。

韭黄炒肉丝，传统绍兴菜，韭黄香干分量十足，味道不错。

蘑菇炒肉片，味道很是鲜美，咸菜蘑菇笋片和肉片完美结合，味道很不错，汤也很鲜美。

酸汤肚丝，有些酸辣，本人不吃辣，所以没怎么吃。

西施豆腐羹必点，里面有开洋、香菇末、肉沫等，洗澡下去还是满足感十足。

糖醋里脊，旁边还有几个糖果，小朋友很喜欢。里脊肉也很好吃。每次都是光盘。