答其他回答（2条）

• 可晴KeQing 问答领域知识达人 2026-07-30 14:41:45

  驴肉以蛋白质含量达23.5%高居榜首，比羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉分别高出8.3%、9.4%、9.9%和14.4%;驴肉中8种人体必需氨基酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。与其他畜禽肉相比，驴肉必需氨基酸含量最高，为39.4%，而羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉分别为37.2%、38.3%、39.0%、33.5%

• 白石茉莉奈 问答领域知识达人 2026-07-30 14:41:45

  牛，羊，猪，鸡，鸭，鱼，虾等动物。