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长嘉·河图火锅(长嘉汇江景旗舰店)
这家店我带外地朋友来过无数次了,因为环境菜品观景位都一流。特别是大落地窗,可直接看270度露天江景,店面的装修也是简约新中式风,能看出来老板也是在用心设计;开放式厨房让我们吃得放心。
菜品新鲜可见,特别是河图手撕毛肚,一整块“七上八下”入口脆脆的;吊龙牛肉,煮火锅很入味儿,吃得出来的品质。还有蟹柳、大刀腰片儿蘸干油碟儿、小郡肝、生扣鹅肠,这些菜品都是重庆人吃火锅必点,也是我个人比较推荐的菜品。
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