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鹅肝是哪个品种培育的,求高手给解答
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鹅肝是朗德鹅。
朗德鹅又称西南灰鹅,原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省,是世界著名的肥肝专用品种,专家推崇的肥肝型用鹅。
适应环境能力强,是备受推崇的肥肝型专用鹅,其鹅肥肝质地细腻、味道独特,营养价值很高,含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸及多种维生素,被誉为“世界绿色食品之王”。
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产肥鹅肝较好的品种是朗德鹅.朗德鹅原产于法国西南部的朗德地区,体型中等,羽毛灰褐色,颈部接近黑色,腹部呈银灰色。
朗德鹅生长速度快,羽绒产量较高,肝用性能好
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本文概览:鹅肝是朗德鹅。朗德鹅又称西南灰鹅,原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省,是世界著名的肥肝专用品种,专家推崇的肥肝型用鹅。适应环境能力