1、云贵高原古法红糖
云南独特的红土地，以及高山河水的灌溉，让这里的甘蔗生长出了平原甘蔗所不具备的特性：颜色饱满、身肝挺直、竹节均匀、糖分充足。云贵高原古法红糖忠于古法熬制：先将甘蔗切碎碾压，汁液去除细菌、纤维等杂质，再以小火熬煮5至6小时，一边滚煮一边去沫，不断搅拌让水份慢慢蒸发掉，最后，较稠的糖浆冷却凝固成为固体块状的粗糖，即红糖。这种传统的制糖工艺，已经有数百年了，这种制作方法最大限度保留了甘蔗的微量元素，以及营养物质，让红糖的味道更醇香。
问红糖哪里产的好
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