安琪酒曲有两种风味。一种风味酒曲，酒味较浓。一种甜味酒曲，稍甜。
安琪甜酒曲甜味型和风味型的区别是:
1.口感不同 甜味型的酒曲酵母浓度低,葡萄糖分解不是很彻底,所以偏甜; 风味型酵母浓度高,葡萄糖分解量大,不够甜。
2.酒香味不同 甜味型的酒曲酒香不是很浓。风味型的酒曲酒精产量多,酯类含量高,酒香十足。
问安琪酒曲几种香型
问题描述：
安琪酒曲几种香型，快急哭了，求给个正确方向！
答其他答案
WH诚鑫健康养生小舘789
问答领域知识达人
2026-07-31 15:47:54
两种，一种清香型，一种甜酒
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