学校现有专任教师526人,其中具有研究生学历265人(博士21人),具有高级职称165人(其中正高职称29人),“双师型”教师235人;国家级专家2人,重庆市市级专家12人。学校有在校生9343人,毕业生就业率连续7年高于99%,名列重庆市高校前茅。学生先后参加国家级技能大赛获得全国职业技能大赛二等奖和数学建模大赛一等奖等各类奖项143人次,获得省部级奖项190人次。
中餐专业
餐饮行业的发展,需要更多厨师人才的踊跃加入。新的血液,注定会产生新的元素,新旧元素的碰撞,必定能激起绚烂的火花。现在大部分人都愿意花两年时间在烹饪学校学厨师,因为学好烹饪技艺后,通过学校良好的就业服务体系,毕业就能高薪就业,根本不用担心工作的事情。


