1、主料：乌贼鱼，
2、调料：黄酒，盐，白砂糖，大葱，姜，酱油，植物油，香油
3、将鲜乌贼肉放沸水锅焯一下，捞出洗净，沥净水。
4、坐锅加生油，烧热后加葱段、姜片，煸出香味后，加入乌贼肉、白糖、酱油、盐、料酒、清水，烧开后炖至肉熟汤汁浓稠，捞出葱、姜，淋上麻油，拌匀出锅即成。
小乌贼鱼的做法
君之影16
问答领域知识达人
2026-07-30 22:09:00 3 次
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