在甘肃中专，有以下几个专业是比较容易就业且薪资待遇较好的选择：

计算机网络技术专业：

主要培养计算机网络组建及应用的操作人员。由于网络在现代社会中的广泛应用，该专业的毕业生在未来就业市场上具有较大的需求，薪资待遇也较好。

动漫与游戏设计专业：

主要学习动漫和游戏的制作。游戏和动漫行业近年来发展迅速，对专业人才的需求量大，就业前景广阔。

汽修类专业 ，如汽车车身修复专业：随着汽车行业的快速发展，汽修人才的需求量也在不断增加。该专业的毕业生可以从事汽车维修、保养、车身修复等工作，薪资待遇也相对较好。

高铁乘务专业：

随着高铁的普及，高铁乘务人员的需求也在不断增加。该专业毕业生可以从事高铁乘务、车站服务等岗位，就业前景广阔，薪资待遇也较为优厚。

软件工程专业：

只要使用电脑，就得同各种各样的软件打交道。软件工程的主要任务就是开发升级新软件、维护原有软件。在现代社会中，软件应用于多个方面，典型的软件比如有电子邮件、嵌入式系统、人机界面、办公套件、操作系统、编译器、数据库、游戏等。

美术设计与制作专业：

掌握国内外平面广告、建筑装饰设计及动漫领域有关动态能力的专业技术型人才。就业于视觉传达、美术影视与动画、多媒体设计制作、会展美术设计制作等岗位。

中医康复保健专业：

培养具备基础医疗服务和康复技能的专业人才。

医学美容技术专业：

培养能在医疗美容机构、美容企业等部门从事医学美容专业技术及管理工作的人才。

口腔修复专业：

以口腔医学、物理学、化学、材料学等为基础，学习用符合生理的方法制作义齿、各种修复体及矫治器的专门课程。

航空旅游专业：

培养熟练掌握民航服务理论和基本技能，为客户提供高品位、高质量服务的航空服务人才。

工业类专业，如机械加工技术、汽车运用与维修、工业机器人技术应用、建筑工程施工、供用电技术等。

信息技术类专业，如计算机应用、物联网技术应用、电子技术应用、计算机信息技术等。

商贸类专业，如会计事务、电子商务等。

医疗护理类专业，如护理、医学影像技术等。

其他专业，如幼师、种植、养殖、旅游、医卫、文秘、商贸、英语、音乐、美术、服装、服饰艺术、表演、烹饪、影视制作、楼宇、印刷、动漫等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，同时也可以考虑学校的教育资源和当地市场需求，以确保选择具有发展潜力的专业。