学作曲编曲可以选择以下几种专业：

音乐制作专业

这个专业通常涵盖音乐创作、编曲、录音、混音等一系列音乐制作相关的知识和技能。

适合希望从事音乐制作、录音、混音等工作的学生，需要掌握全面的音乐知识与技能。

作曲与作曲技术理论专业

这个专业研究音乐学、器乐学、作曲和作曲技术等方面的基本知识和技能，包括和声、复调、曲式、配器等方面。

适合希望深入学习和研究作曲技术的学生，很多知名音乐学院如中国音乐学院、上海音乐学院等都有设立。

电子音乐专业

这个专业侧重于电子音乐的制作和创作，包括电子合成、音频处理等技术。

适合对电子音乐和现代音乐制作更感兴趣的学生。

音乐工程专业

这个专业涉及音乐与技术的结合，可能包括音乐制作、录音工程、音乐技术等方面的内容。

适合希望利用技术手段进行音乐创作和制作的学生。

现代音乐专业

这个专业通常涵盖现代音乐的各种风格和制作技术，包括流行音乐、爵士乐、电子音乐等。

适合对现代音乐制作感兴趣的学生。

MIDI制作专业

这个专业侧重于学习MIDI制作技术，需要掌握一定的器乐知识和音乐制作软件的使用。

适合对音乐制作和编曲有浓厚兴趣，希望学习如何通过技术手段实现音乐创作的学生。

当代写作与制作专业

这个专业综合性强，学习编曲、作曲、媒体配乐、管弦乐编曲、制作技术等。

适合希望全面了解音乐制作流程的学生。

流行音乐制作专业

这个专业专注于流行音乐的制作，包括歌曲的创作、编曲、录音和混音。

适合对流行音乐编曲感兴趣的学生。

建议

明确兴趣方向：你需要明确自己对哪个领域更感兴趣，是传统作曲、电子音乐、现代音乐还是流行音乐等。

选择综合性强的专业：如音乐制作专业，因为它涵盖了作曲、编曲、录音、混音等多个方面，适合希望从事音乐制作全流程的学生。

实践学习：无论选择哪个专业，实践学习都是非常重要的。可以通过参加学校的录音棚实践、实习或者加入音乐制作团队来积累实际经验。

掌握软件技能：学习并掌握一些音乐制作软件，如Logic Pro、Ableton Live、FL Studio等，能够大大提高你的编曲效率和质量。

希望这些信息对你有所帮助，祝你学习顺利!