要从事幕墙监理工作，可以选择以下专业：

建筑学专业：

涉及建筑设计和构造的学习，这是幕墙设计的重要部分。通过学习建筑学，可以掌握幕墙的设计原理、材料选择、施工方法等方面的知识。

工程专业：

特别是建筑工程方向，工程学专业通常会涉及结构、土木、机械和电气工程等领域，这些领域与幕墙设计密切相关。掌握这些专业知识有助于理解幕墙的结构安全和施工技术。

土木工程：

虽然土木工程主要关注结构，但也有一些课程会涉及建筑设计和构造。学习土木工程可以帮助了解幕墙的结构设计和施工方法，以及相关的工程法规和标准。

工程管理专业：

涉及工程进度管理、工程成本管理、安全管理等方面的知识。这些知识有助于监理工程师全面了解工程施工的各个环节，并在现场操作中更加有效地协调和管理各方面的人员和资源。

机电工程专业：

涉及电气、自动化、机械等方面，这些专业知识对于监理工程师在工程设备安装、调试等方面的能力培养具有重要意义。

材料科学与工程专业：

为监理工程师提供了关于建筑材料、高分子材料等方面的知识，有助于监理工程师在材料选型、质量控制等方面发挥重要作用。

工程经济专业：

涉及成本核算和经济分析，这是监理工程师需要掌握的重要技能之一。通过学习工程经济，可以更好地进行工程项目的成本控制和效益评估。

给排水工程专业：

涉及幕墙排水系统的设计，确保雨水有效排出，防止渗漏问题。

消防安全工程专业：

确保幕墙设计符合消防法规要求，设计合理的防火封堵及排烟系统。

造价与经济管理专业：

进行成本预算与经济效益分析，使幕墙设计方案既满足美观和功能需求，又尽可能控制建造成本。

室内设计和景观设计专业：

这些专业通常会涉及建筑和装饰元素的设计，包括幕墙，但可能更侧重于视觉设计，而不太侧重幕墙的结构设计。

机械设计专业：

虽然不直接相关，但机械设计知识有助于理解幕墙的结构和连接方式。

计算机专业和经济学专业：

这些专业可能有助于进行系统分析或经济评估。

法律专业：

如建筑法律、建筑合同等，可以帮助监理工程师清晰了解工程合同细节，规避潜在的风险和争议。

项目管理专业：

监理工程师需要学习项目管理系统和方法，能够管理各项工程进度、质量、费用和安全等各种关键指标。

幕墙监理工作涉及多个专业领域的知识，建议选择与建筑、工程、管理、经济等相关的专业，以便全面掌握幕墙设计、施工、监理等方面的知识和技能。