以下是一些只有专科才能学的专业：
护理专业：
注重实践技能和临床经验的结合，旨在培养具备高素质、高技能、高度责任心的护理人才。
学前教育专业：
为那些想要从事幼儿教育的人设计，注重理论和实践的结合，旨在培养具备扎实的幼儿教育理论、熟练的教育技能和良好的教育管理能力的教育人才。
口腔护理专业：
是口腔医学专业之一，注重实践技能和临床经验的结合，旨在培养具备高素质、高技能、高度责任心的口腔护理人才。
美容美发艺术：
这个专业主要培养德智体美劳全面发展，掌握美容护肤、化妆品、美体塑形的高素质技术人才。
宠物养护和驯导：
该专业培养能够掌握宠物品性、饲养、美容等专业的一线技能人才，毕业后可以从事宠物护理、驯导和表演等工作。
殡葬专业：
由于该专业较为冷门，开设它的专科学校并不多，目前只有长沙民政职业技术学院等5个高职学校开设了该专业。
戒毒矫治技术：
该专业主要研究禁毒、戒毒、康复、心理学等方面的基本知识和基本技能，需要具备一定的医学知识和技能。
营养配餐：
该专业主要学习掌握葡萄酒相关专业理论知识，熟悉相关种植、酿造工艺，具备葡萄酒高级侍酒服务、运营管理、国际贸易、销售服务、跨文化交流能力。
葡萄酒文化与销售专业：
学习葡萄酒的专业理论知识，培养从事葡萄酒相关的高素质人才，包括品鉴课程。
香精香料工艺专业：
研究香料工艺和香料生产设备工艺设计，培养在香料香精工艺领域进行香料合成的人才。
空乘专业：
随着交通发展，空乘人员需求量较大，通常只有专科学校设立此专业。
这些专业通常在专科院校中开设，旨在培养具有特定职业技能和知识的人才，以满足社会对特定行业的人才需求。
