选择采购函授专业时，可以考虑以下专业：
供应链管理专业：
这个专业涵盖了从原材料采购到最终消费者的整个过程，包括生产制造、配送等环节。采购作为供应链管理的重要部分，学习这个专业可以掌握采购、物流、库存管理等核心技能。
物流管理专业：
物流管理专业适合从事供应链管理工作，涵盖了物流计划、流程管理、库存管理、物流成本分析等内容。采购和供应链管理都与物流密切相关，学习这个专业有助于更好地进行采购决策和供应链管理。
经济学专业：
经济学研究资源配置和分配原则，在采购行业中起着重要作用。学习经济学可以帮助理解市场机制、价格理论等，对于采购决策和供应链管理有重要指导意义。
国际贸易专业：
国际贸易专业围绕贸易和商业法律、国际供应链管理、国际营销等内容，适合希望从事跨国采购和国际贸易的人员。学习这个专业可以掌握处理国际贸易相关的知识和技能。
市场营销专业：
市场营销专业培养具备管理、经济市场营销等方面的知识和能力，适合从事市场营销与管理工作。采购人员可以通过学习市场营销专业提高自己的人际关系建设、谈判技巧和销售能力。
会计学专业：
虽然会计学与采购没有直接联系，但采购人员需要了解相关的财务知识，包括成本核算和预算管理。学习会计学有助于了解财务报表、财务分析、成本核算和管理方面的知识。
金融专业：
金融专业与采购工作关联性较大，适合希望从事与金融相关采购工作的人员。学习金融专业可以掌握金融市场、金融工具等相关知识。
根据以上建议，选择专业时可以根据自己的兴趣、职业规划以及未来工作方向来决定。如果希望从事具体的采购管理工作，供应链管理和物流管理专业是较好的选择。如果希望拓展到国际贸易或金融领域，国际贸易和金融专业可能更适合。同时，经济学和市场营销专业也能为采购工作提供有力的支持。
