丹东地区的好就业专业主要包括以下几个领域：

医学类专业

临床医学和 护理学：由于社会需求量大，就业前景较好，尤其是护理学专业，在医疗机构中需求较高。

教育类专业

学前教育：随着国家对学前教育的重视，该专业的就业前景非常广阔，可以在幼儿园、托儿所等教育机构工作。

旅游类专业

导游：丹东地区有丰富的旅游资源，导游专业毕业生可以在旅行社、酒店等旅游相关企业找到工作。

技术类专业

数控技术：该专业毕业生在珠三角、长三角及辽宁地区的用人单位中备受欢迎，就业前景较好。

机械制造及自动化、 机电一体化技术、 应用化工技术：这些技术类专业因为技术性强，通常能够受到用人单位的青睐，就业前景较好。

能源与动力工程：该专业就业率超过80%，毕业生在传统电力企业、燃油企业以及新能源汽车行业如比亚迪、大众等企业中有着广阔的就业前景，薪资待遇优厚。

机械工程：就业率超过70%，与中国经济发展的四大支柱行业高度相关，正处于行业上升周期。

微电子科学与工程、 自动化、 软件工程、 计算机科学与技术、 电气工程及其自动化：这些专业的就业率均超过70%，与当前社会发展和产业升级中不可或缺的部分紧密相关。

服务类专业

饭店服务与管理：与多个高星级宾馆和酒店有实习和就业协议，就业稳定。

电子商务：随着互联网技术的普及和电子商务的快速发展，企业对相关人才的需求也在不断增加。

其他专业

畜牧兽医：随着人们对健康食品和宠物护理需求的增加，该专业的就业前景也较好。

航空服务：学生可以在全国各大航空公司和各机场就业，就业前景广阔。

法学：随着国家经济、科技和社会的发展，法制建设逐步完善，社会对法律专门人才的需求急剧增加。

人工智能：人工智能专业就业前景广阔，毕业生可以在机器学习工程师、数据科学家、自然语言处理工程师等多个领域找到就业机会。

数据科学与大数据分析、 云计算与网络安全、 物联网工程、 计算机科学与网络安全：这些专业在IT行业中非常受欢迎，薪资水平也较高。

综合以上信息，丹东地区的好就业专业涵盖了医学、教育、旅游、技术、服务等多个领域。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择具有较高就业率和较好薪资待遇的专业。