烤串肉怎么切

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烤串肉怎么切,时间来不及了,求直接说重点!

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材料,新鲜羊肉,胡椒,花椒,姜粉,辣面子,孜然咸盐,步骤一,要挑选新鲜年龄小的羊娃子肉,把羊肉放在清水下冲洗泡出羊肉的血沫子,然后拿出来控干水分并晾干,步骤二,用刀把羊肉切成条,然后再切成小块,再用各种调料腌制十分钟就可以烤制羊肉串了,这就是烤串肉怎么切的方法。

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