家庭做蛋挞的简单方法

1、１、食材：鸡蛋、牛奶、白糖。将２个全蛋和１个蛋黄打散搅匀。

2、２、牛奶和白糖混合均匀，分５次加入打好的蛋液，每加一次，都在搅匀后，加下一次。

3、３、过筛，盖上保鲜膜，放冰箱静置１５分钟。取出倒入蛋挞模中８分满。

4、４、预热烤箱２２０度，放烤箱中层，上下火２０分钟即可。

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