南京工业大学重点学科有化学工程与技术、材料科学与工程、化学、药学、生物化工、化工过程机械、工业催化、材料物理化学、材料学、岩土工程、安全技术及工程、发酵工程等，以下是具体名单，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
1、南京工业大学重点学科名单
一级学科国家重点学科、教育部国家特色重点学科1个：化学工程与技术
江苏省一级学科国家重点学科培育建设点、江苏省一级重点学科1个：材料科学与工程
江苏省“十三五”重点学科（培育）2个：化学、药学
江苏省“十四五”重点学科：化学、药学控制工程、建筑学、环境科学与工程、食品科学与工程 、管理科学与工程、外国语言文学
江苏高校优势学科建设工程一期项目（2010-2013）4项：化学工程与技术、材料科学与工程、工业生物技术与医药制造、公共安全与节能
江苏高校优势学科建设工程二期项目（2014-2017）6项：化学工程与技术、材料科学与工程、轻工技术与工程、安全科学与工程、先进能源技术与装备、土木工程防灾与节能（重点序列学科）
江苏高校优势学科建设工程三期项目（2018-2021）6项：化学工程与技术、材料科学与工程、轻工技术与工程、安全科学与工程、动力工程及工程热物理、土木工程
2、南京工业大学学科评估结果排名（第四轮）
以下是南京工业大学第四轮学科评估结果排名情况，由于第五轮还未公布，这也是最新评估结果。
| 序号 | 学校代码 | 学校名称 | 一级学科名称 | 评选结果 |
| 1 | 10291 | 南京工业大学 | 化学工程与技术 | A |
| 2 | 10291 | 南京工业大学 | 材料科学与工程 | B+ |
| 3 | 10291 | 南京工业大学 | 安全科学与工程 | B+ |
| 4 | 10291 | 南京工业大学 | 动力工程及工程热物理 | B |
| 5 | 10291 | 南京工业大学 | 土木工程 | B |
| 6 | 10291 | 南京工业大学 | 轻工技术与工程 | B |
| 7 | 10291 | 南京工业大学 | 控制科学与工程 | C+ |
| 8 | 10291 | 南京工业大学 | 环境科学与工程 | C+ |
| 9 | 10291 | 南京工业大学 | 城乡规划学 | C+ |
| 10 | 10291 | 南京工业大学 | 药学 | C+ |
| 11 | 10291 | 南京工业大学 | 化学 | C |
| 12 | 10291 | 南京工业大学 | 建筑学 | C |
| 13 | 10291 | 南京工业大学 | 管理科学与工程 | C |
| 14 | 10291 | 南京工业大学 | 工商管理 | C |
| 15 | 10291 | 南京工业大学 | 机械工程 | C- |
| 16 | 10291 | 南京工业大学 | 软件工程 | C- |
