| 招生专业 | 层次 |
| 数控加工 | 中专 |
| 模具制造（3D打印方向） | 中专 |
| 模具制造（定向班） | 中专 |
| 电气自动化设备安装与维修 | 中专 |
| 汽车维修（定向班） | 中专 |
| 汽车维修（新能源汽车检测与维修方向） | 中专 |
| 汽车营销 | 中专 |
| 计算机应用与维修 | 中专 |
| 计算机动画制作 | 中专 |
| 电子商务 | 中专 |
| 室内设计 | 中专 |
| 平面设计 | 中专 |
| 会计 | 中专 |
| 幼儿教育 | 中专 |
| 无人机应用技术 | 中专 |
| 旅游服务与管理 | 中专 |
| 茶艺 | 中专 |
| 美容美发与造型 | 中专 |
江西省轻工业高级技工学校，原名江西省轻工业技工学校，创建于1978年，是由省政府批准设立的全日制省级公办技工学校。2005年晋升为国家重点技校，2006年批准成立江西省轻工业高级技工学校。2014年4月省政府决定将学校划转省教育厅管理，学校成为省教育厅的直属学校。
江西轻工业高级技工学校办学成就30多年来，学校紧跟时代步伐，不断开拓创新，与时俱进，在改革开放的浪潮中快速发展，迅速崛起。近几年来，学校先后被评为国内 安全保卫工作优秀单位、江西省职业教育先进单位、宜春市文明单位、全国中等职业学校德育工作先进集体、江西省文明单位，学校被批准为江西省综合培训基地、劳务输出基地、宜春市再就业培训基地、国家职业技能鉴 定所、江西省高技能人才培训示范基地。
小编总结我们可以看到江西轻工业高级技工学校开设的跨度较广，不仅有数控加工、汽车维修、模具制造等技术性专业还开设有电子商务、市场营销等销售类热门专业，以及茶艺等冷门专业。学校的专业十分丰富，相信同学们一定可以在其中找到自己喜欢的专业。
