南昌大学在B类专业方面的排名如下：
化学工程与技术：
在教育部第五轮学科评估中进入B类。
环境科学与工程：
在教育部第五轮学科评估中进入B类。
生物学：
在教育部第五轮学科评估中进入B类。
新闻传播学：
在教育部第四、五轮学科评估中均为B-，位于同类高校的前列。
马克思主义理论：
在第五轮学科评估中获佳绩（B）。
材料成型及控制工程：
在2023中国大学专业分档排名中评为B+，全国排名第5。
食品科学与工程：
在2023中国大学专业分档排名中评为B+，全国排名第6。
材料科学与工程：
在2023中国大学专业分档排名中评为B+，全国排名第19。
新闻学：
在2023中国大学专业分档排名中评为B+，全国排名第50。
制药工程：
在2023中国大学专业分档排名中评为B+，全国排名第51。
生物工程：
在2023中国大学专业分档排名中评为B+，全国排名第54。
给排水科学与工程：
在2023中国大学专业分档排名中评为B+，全国排名第33。
汉语言文学：
在2023中国大学专业分档排名中评为B+，全国排名第116。
机械设计制造及其自动化：
在2023中国大学专业分档排名中评为B+，全国排名第129。
这些专业在教育部的评估中均取得了不错的成绩，并在全国范围内得到了广泛认可。建议重点关注化学工程与技术、环境科学与工程、生物学、新闻传播学、马克思主义理论、材料成型及控制工程、食品科学与工程、材料科学与工程、新闻学、制药工程、生物工程、给排水科学与工程、汉语言文学、机械设计制造及其自动化等专业。
