存款利息交税的扣缴方式如下：
1、对于个人取得的储蓄存款利息所得，自2008年10月9日起，暂免征收个人所得税；
2、利息收入作为个人所得税的税目之一，如果有扣缴义务人存在，由扣缴义务人按月或者按次代扣代缴税款；
3、对于国债利息收入、银行存款利息收入，国家有明文规定的减免税优惠，纳税人可以享受相应的优惠政策；
4、定期存款利息收入在会计与税法均在年度内确认时，税会无差异，不需作纳税调整。若会计与税法不都在纳税年度内确认，则税会存在差异，需进行调整。存款利息的税收政策：
1、个人所得税法规定：存款利息所得属于“利息、股息、红利所得”范畴；
2、税率应用：根据现行税法，存款利息所得适用20%的预扣预缴税率；
3、扣缴义务人：通常由金融机构在支付利息时代扣代缴个人所得税；
4、免税额度：目前，存款利息所得有一定的免税额度，超过部分才需缴税；
5、申报方式：对于利息所得，个人通常无需自行申报，由扣缴义务人负责申报和缴纳税款。综上所述，个人取得的储蓄存款利息暂免征收个人所得税，但如果有扣缴义务人存在，则由其代扣代缴税款。此外，国债利息收入和银行存款利息收入可以享受减免税优惠。对于定期存款利息收入，如果会计与税法在纳税年度内确认，则无需调整；否则，需要进行纳税调整。【法律依据】：《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第十八条企业所得税法第六条第（五）项所称利息收入，是指企业将资金提供他人使用但不构成权益性投资，或者因他人占用本企业资金取得的收入，包括存款利息、贷款利息、债券利息、欠款利息等收入。利息收入，按照合同约定的债务人应付利息的日期确认收入的实现。
