自考本科是没有营养学专业的，但是有营养学相关的专业，想学习营养学的自考本科考生可选择食品卫生与营养学专业。
自考食品营养与卫生专业就业方向有哪些
1、食品营养与卫生专业介绍
它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性，与国计民生的关系密切，它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。
2、食品营养与卫生专业就业方向
食品营养与卫生专业就业前景主要在食品类企事业单位从事食品卫生监督、食品安全检测、营养配餐、菜单设计、菜品营销、公共营养、公共卫生服务与管理工作。
3、食品营养与卫生专业就业前景
不管是在中国，还是在全球，健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高，以及人类生活方式的改变，健康产品的总需求急剧增加。
自考食品卫生专业考哪几门
自考食品营养与卫生要考19科，分别为大学语文、基础营养学、基础化学、计算机应用基础、计算机应用基础、疾病的营养防治、临床医学总论、食品卫生法规与监督、烹饪与膳食管理基础(实践)、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、人体营养、烹饪与膳食管理基础、中医营养学基础、生物化学(四)、食品卫生学、思想道德修养与法律基础、微生物与食品微生物、食品加工与保藏(专)、医学基础总论。
自考本科专业难不难考
自考本科食品专业难度较大，尤其是完全没有学习过这个专业的。由于食品科学与工程专业属于工学门类专业，对考生的数理化基础要求较高，其中微积分，线性代数，概率论与数理统计等课程难度高。
自考本科食品专业，每个学校的主打课程不一样，例如有的学校是以食品加工工艺、营养、检测为主修的，和生活贴近，用心学还是很有意思的，至于难不难学，要看每个人的态度，好好学，其实并不难学，但是不好好学，1+1等于几都很难。事在人为。
